解放碑附近美食推薦,楊記隆府打造傳世品牌

解放碑附近美食推薦,楊記隆府打造傳世品牌.楊記隆府細節之處盡顯時代風韻,巴渝傳統的吊腳樓、燈籠,民國服飾等躍然店中,充滿樸實、親切、內涵豐富的韻味, 當你在享用美食的時候,如步入民國時代強烈的帶入感以及重慶傳統風情使之成為楊記隆府的特色。 精雕細琢的物件精致婉轉、明檔菜品制作間活色生香,小橋流水、亭閣樓臺,好一派迤邐風光。該店主打“民國江湖菜”,每一道菜品有來頭、有淵源有品格。一席之間,吃出歲月悠長。


經過漫長的歷史演變,在中華大地上漸漸形成了八大菜系,對口腔來說,最有存在感的當屬川菜,辣味一出,誰與爭鋒?而川菜,一般又可分為三派:以成都樂山為中心的上河幫、自貢為核心的小河幫,以及以重慶為中心的下河幫。重慶菜是美食江湖里最野的一派,推陳出新隨心所欲完全不講套路,卻往往產生出奇制勝的效果。楊記隆府創辦于1942年,乃重慶第1家江湖菜,它以川菜為基礎,以粗獷豪放的方式呈現重慶的特色口味,對外地旅行者來說,很容易會被它帶來的奇妙口感感染。



隨著時代的變遷傳統的東西也要接受大時代的沖擊,但是歷經近百年的沉淀,直到今日,楊記隆府仍舊不忘先輩的初心,傳承烹飪技藝,注重渝味傳承,處處體現傳統的重慶風味,著重菜品造型藝術美學,透過菜品向大眾展現百年前的明國文化。濃郁的明國風情建筑風格與現代文化完美結合,明廚亮灶,全新的餐飲體驗。

有人的地方,就有江湖,有江湖的地方,就有江湖菜江湖菜是重慶市特色的飲食,具有濃厚的鄉土氣息。所謂江湖菜,用烹飪專家的話來說,是指相對于正宗菜而言的菜式。它植根于民間,從一種菜系為基礎,師承多家,于傳承上無“體系”、于技巧上無“常法”,看似無心,實乃妙手天成,從而收到出奇制勝的效果。


草莓视频免费下载安装-草莓视频 apk 污下载-草莓app下载链接